MuffinMuffin…
Bener-bener bisa bikin orang kenyang. Muffin tergolong di kategori small cakes. Hampir semua orang suka muffin. These creamy muffins are a chocoholic’s delight, Try it!!! 
TINGKAT KESULITAN “MUDAH”
INGREDIENTS :
Mentega…………………………..150 gr
Gula Pasir……………………….. 80 gr
Telur………………………………. 2 buah
Susu……………………………….. 200cc
Campuran buah kering…… 100 gr
Tepung terigu…………………. 250 gr
Baking powder……………….. 1 tbs
Cooking chocolate…………… secukupnya
Cup muffin……………………… 8 buah
DIRECTIONS :
Masukkan mentega dan gula dalam mangkuk, lalu kocok sampai rata. Pecahkan telur, kocok bersama mentega. Tambahkan susu, aduk sampai rata. Tambahkan buah-buahan kering ke dalam adonan. Aduk sebentar, lalu masukkan cooking chocolate yang dipotong kecil-kecil, tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai rata. Masukkan adonan dalam kantung, semprotkan kedalam cup muffin (disendokkan juga bisa). Panggang selama 20 menit didalam oven bersuhu 180-200 derajat. Setelah matang boleh ditaburi serpihan cokelat. Good Luck!!!
Mis
s Icha Said :
Dipanggang pake oven toaster juga bisa lho….!!! Saat memanggang dalam oven toaster, tutupi cupnya dengan alumunium foil supaya tidak hangus.
Bagi adik-adik yang suka memasak, minta didampingi sang Ibu ya biar hasilnya semulus yang diharapkan. 
Cocok banget untuk kado valentine buat sang pacar……
DIarsipkan di bawah: Recipe
